Lixiviat - Memphré, Fabrique à Bière
Lixivia
Memphré - Fabrique à bière / Bière de Cave
Magog, Québec
500ml / 4.5%
Saison fermentée en barriques avec levures sauvages
Blonde paille au voile léger. Mousse débordante de minuscules bulles. Effervescence vivante.
Bois blond et mouillé. Poire jeune et ferme. Herbes fraîches.
Élégance et légèreté. Bulles festives, moussantes.
Des éclisse de bois sur une céréale craquante. Texture fine et glissante. Une bruine citronnée se dépose tranquillement sur un bouquet de fleurs sauvages.
Amertume savoureusement florale à l'aube d'un printemps ravi.
Santé!
