April 11, 2017

Sour French Kiss

MicroBrasserie Charlevoix

Baie-St-Paul, Québec

500ml / 4.5%

Sour canneberges et cassis

Punch fruité. Mousse rosée abondante.

Fruits rouges acidulés. Chapeau de paille et hamac.

Canneberges généreuses et surettes. Acidité fruitée et bulles vivantes.

Cassis mûrs...

September 13, 2016

La Récolte de Cassis

Microbrasserie Lion Bleu

Alma, Québec

750ml / 5.2%

Hefeweizen au cassis

Très jolie avec ses teintes de punch aux fruits voilé. Col blanc qui forme un anneau fidèle.

Le cassis acidulé dégage des parfums estivaux et laisse s'exprimer la levure à weizen et...

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