October 17, 2016

SMASH Brett Simcoe

Brasseurs du Monde

Saint-Hyacinthe, Québec

500ml / 6.5%

SMASH brett

Rousse légère aux reflets orangés. Mouss composée de bulles moyennes à grossières formant rapidement un anneau fidèle. Effervescence nulle.

Nez de levures sauvages rappelant la campagne de...

October 16, 2016

Farmhouse Cerise

Microbrasserie 'Le Castor' Brewing Co.

Rigaud, Québec

500ml / 6.5%

Farmhouse aux cerises

Robe rouge / rosée au col blanc et fuyant. Légèrement voilée.

Les cerises mi-sucrées et la levure sauvage montent doucement de façon fort harmonieuse. Une impression vin...

August 17, 2016

Brett Session IPA 
Microbrasserie Pit Caribou
L'Anse-à-Beaufils, Québec
473ml / 4%
Brett Session IPA

Blonde dorée et voilée, elle est surmontée d'un moyen collet blanc qui forme rapidement un mince anneau.

Des parfums tellement exotiques qu'on se croirait tout près de l'...

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April 24, 2017

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