January 24, 2017

Porter Choco-Bleuet

Microbrasserie Riverbend

Alma, Québec

473ml / 5.5%

Porter chocolat et bleuet

Noire aux minces reflets acajou. Mousse chamois formant un anneau et une très mince couche couvrant partiellement le liquide.

Nez de bleuets séchés recouverts d'un cacao amer. Qu...

December 17, 2016

Saison Tournevent
Microbrasserie Lion Bleu​
Alma, Québec
750ml / 8.1%
Saison Impériale

Blonde cuivrée à la mousse blanche qui adhère au verre. Effervescence soutenue.

Grains humides et zestes d'orange. Un peu de caramel épicé et fruité.

Soulevée par une effervescenc...

September 14, 2016

Berliner Weisse à la framboise

Microbrasserie Riverbend

Alma, Québec

473ml / 5.6%

Berliner Weisse à la framboise

Rouge orangée à la mousse blanche fugace. Légèrement voilée, elle laisse paraître une effervescence vive.

Nez de framboises surettes et de blé frais.

Un corps moye...

September 13, 2016

La Récolte de Cassis

Microbrasserie Lion Bleu

Alma, Québec

750ml / 5.2%

Hefeweizen au cassis

Très jolie avec ses teintes de punch aux fruits voilé. Col blanc qui forme un anneau fidèle.

Le cassis acidulé dégage des parfums estivaux et laisse s'exprimer la levure à weizen et...

September 7, 2016

Berliner Weisse à la camérise et herbes boréales

Microbrasserie Riverbend

Alma, Québec

473ml / 5.6%

Berliner Weisse camérise et herbes boréales

Une très jolie robe punch aux fruits bien opaque mais tout de même bien lumineuse. Col teinté de rose qui se transforme en un minc...

August 30, 2016

Berliner Weisse à la cerise griotte

Microbrasserie Riverbend

Alma, Québec

473ml / 5.6%

Berliner Weisse aux griottes

Une très jolie couleur rappelant le punch aux fruits de mon enfance. Un col rose pâle s'efface rapidement.  Légèrement voilée.

Des arômes de cerises acides sur...

August 23, 2016

Hefeweizen

Microbrasserie Lion Bleu

Alma, Québec

750ml / 4.4%

Hefeweizen

Blonde dorée coiffé d'une mousse blanche qui tombe lentement en laissant sa trace sur le verre. Légèrement voilée, elle possède une très légère effervescence.

Nez banané à souhait! La fraîcheur est au r...

August 22, 2016

Berliner Weisse
Microbrasserie Riverbend
Alma, Québec
473ml / 5.4%
Berliner Weisse

Blonde dorée et voilée. Col blanc généreux qui s'estompe en laissant sa trace sur le verre.

Des arômes acidulés de citrons et de pamplemousse bien juteux.

Une entrée vive et moussante qui j...

August 22, 2016

Session IPA
Riverbend
Alma, Québec
473ml / 3.1%
Session IPA

Blonde orangée au généreux col blanc.

Houblons fruités laissant passager des saveurs d'agrumes frais.

Corps relativement mince qui laisse beaucoup plus de places aux aromates qu'aux céréales.

L'amertume tranchante...

August 18, 2016

Session IPA

Microbrasserie Lion Bleu

Alma, Québec

750ml / 4%

Session IPA

Rousse tirant sur le cuivré, col blanc qui laisse sa trace sur le verre. Effervescence moyenne.

Nez de houblon feuillu. Quelque chose d'épicé. Malt caramel. Un peu de fruits jaunes exotiques.

Corps mince...

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