October 31, 2016

I.X.P.L. des Prairies
Maltstrom
Notre-Dame-des-Prairies, Québec
473ml / 6%
India Extra Pale Lager

Blonde paille tirant sur le doré. Mousse généreuse et blanche qui forme un mince anneau plutôt rapidement. Effervescence faible et lente.

Du houblon aromatique et fruité en...

October 30, 2016

À Tout le Monde
Unibroue​
Chambly, Québec
750ml / 4.5%
Saison

Blonde aux teintes dorées et au voile délicat.  Sa mousse blanche et généreuse s'estompe rapidement en laissant des traces de son passage.  Effervescence très faible et lente.

Nez de céréales fraîches sur...

October 25, 2016

Farmhouse Blanche

Maltstrom

Notre-Dame-des-Prairies, Québec

473ml / 5.3%

Bière de blé d'inspiration belge

Dorée et voilée, la mousse se place en marge en adhèrant au verre.

Agrumes juteux sur paille sèche. Une poignée de grains frais et d'écorce de poivre.

Corps ambigu. Rond...

October 25, 2016

Farmhouse Blanche

Maltstrom

Notre-Dame-des-Prairies, Québec

473ml / 5.3%

Bière de blé d'inspiration belge

Dorée et voilée, la mousse se place en marge en adhèrant au verre.

Agrumes juteux sur paille sèche. Une poignée de grains frais et d'écorce de poivre.

Corps ambigu. Rond...

October 22, 2016

King Cogne Autrale
Kruhnen / La Décapsule
Blainville, Québec
660ml / 6.5%
Pale Ale de seigle

Blonde aux reflets roux au voile très léger. Mince col blanc qui laisse tout de même sa trace. Effervescence nulle.

Nez de grains frais épicés et de houblons aromatiques.aux...

October 21, 2016

Fraisimir Popovite

Brasseurs Illimités pour Bièropholie

Saint-Eustache, Québec

500ml / 6.4%

Sure aux fraises

Couleur de confiture maison naturelle de fraises aux teintes brunâtres au voile dense. Mousse résistante dans les teintes plus pâles que le liquide qu'elle surplombe...

October 17, 2016

SMASH Brett Simcoe

Brasseurs du Monde

Saint-Hyacinthe, Québec

500ml / 6.5%

SMASH brett

Rousse légère aux reflets orangés. Mouss composée de bulles moyennes à grossières formant rapidement un anneau fidèle. Effervescence nulle.

Nez de levures sauvages rappelant la campagne de...

October 17, 2016

La bière du moment disponible dans nos deux succursales sur D'Aiguillon et à Limoilou. En exclusivité à Québec!!:


Pilsner
Maltstrom
Notre-Dame-des-Prairies, Québec
473ml / 4.5%
Lager Bavaroise Non-traditionnelle


Blonde dorée au voile léger et à la mousse blanche aérien...

October 16, 2016

Farmhouse Cerise

Microbrasserie 'Le Castor' Brewing Co.

Rigaud, Québec

500ml / 6.5%

Farmhouse aux cerises

Robe rouge / rosée au col blanc et fuyant. Légèrement voilée.

Les cerises mi-sucrées et la levure sauvage montent doucement de façon fort harmonieuse. Une impression vin...

October 16, 2016

Session Transylvanian Pale Ale

Kruhnen

Blainville, Québec

660ml / 4.9%

Session TPA

Blonde orangée à la mousse dense et tenace. Effervescence vive.

Des arômes enivrants de fruits exotiques accompagnés de la signature épicée de Kruhnen. Florale et fruitée, elle donne le ton dè...

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