Saison Voatsiperifery MaBrasserie / Broue Pub Brouhaha Rosemont Montréal, Québec 750ml / 6% Saison au poivre sauvage de Madagascar Blonde dorée et lumineuse malgré son léger voile. Mousse blanche composée de fines bulles. Effervescence nulle. Nez épicé de poivre fraîchement craqué et de levure typique des saison. Quelques grains de blé citronnés et miellés. Une entrée vive propulsée par une effervescence moussante qui exhale les parfums épicés du poivre. De fines tranches de

Assemblage du Vieux Chemin Microbrasserie Auberge Sutton Brouërie Sutton, Québec 500ml / 6.9% Assemblage de Saison Bee Bop (40%) - Pale Ale Bobonom (40%) fermentée et vieillie en fût de chardonnay et de Session Abenaki (20%) bien fraîche Blonde dorée au voile délicat. Mousse blanche légère qui marque les lampées. Effervescence nulle. Nez timide de barrique aux notes vineuses. Une impression de fraîcheur. Herbacée, florale, boisée, fruitée... On pourrait facilement la confondr

Bièropholie Old Ale Rhum Brasseurs Illimités St-Eustache, Québec 500ml / 9% Old Ale affinée en barriques de rhum Profondément rousse, elle laisse passer quelques reflets acajou. Coiffée d'une mince mousse crémeuse à l'allure d'un dessert qui se préserve tout au long de la dégustation. Une poignée de fruits rouges enduis d'une couche de caramel bien collant qui épouse chacune des courbes fruitées. Le bois vanillé laisse entrevoir une faible chaleur d'alcool et de fines notes v

Turbo Max Plus Ras L'Bock Saint-Jean-Port-Joli, Québec 500ml / 6.6% Black IPA Noire aux reflets acajou, son col chamois est bien dense et trace de jolies dentelles sur le verre. Le houblon Simcoe ressort bien avec ses notes fruitées et résineuse au travers le grain rôti. Une impression de stout et d'IPA américaine qui cohabiteraient joyeusement Son corps relativement svelte met de l'avant l'amertume résineuse et légèrement collante alors que les grains rôtis se font plus clam

Session Abenaki Microbrasserie Auberge Sutton Brouërie Sutton, Québec 500ml / 4.4% Session IPA Blonde tirant sur le doré à l'apparence voilée. Mousse blanche qui colle aux parois en une fine dentelle. Nez de pain frais à la croûte craquante et d'agrumes. On y sent bien son côté estival qui perce le temps morne et monotone de cette journée grise. Une Session goûteuse à souhait qui se joue du faible taux d'alcool en nous offrant une explosion de saveurs tropicales. Quelques aig

Strawbarly Wine Hopera pour Marché Centre-Ville Jonquière, Québec 500ml / 9% Baley Wine aux fraises Une belle brune bien sombre aux reflets rubis. Mousse chamois généreuse et bien dense. Nez de fraises confiturées dans le sucre d'orge. Bouquet épicée et plutôt complexe. Surtout lorsqu'on découvre ce qu'en dit l'étiquette. C'est tout à fait cela! Agrumes miellés. Épices festives. Fruits compotés. Délicatement, elle prend d'assaut les papilles et leur impose son caractère puiss

Arboreum Evolutionus Ras L'Bock Saint-Jean-Port-Joli, Québec 500ml / 4.8% Saison forestière Blonde paille aux teintes dorées, une mousse blanche moelleuse se transforme en une mince nappe persistante. Effervescence vive. Un parfum forestier tout en fraîcheur. Elle rappelle quelque peu la bière d'épinette d'antan. Délicatement parfumée de jeunes pousses sapinées non-résineux. Une effervescence bien vivante accompagne les saveurs particulières de cette saison atypique. Les

Côte Fumée Microbrasserie Des Beaux Prés - Page officielle Saint-Anne-de-Beaupré, Québec 950ml / 5.2% Lager fumée Profondément rousse, la lumière qui passe prend des teintes cuivrées. Un mince collet chamois forme une pellicule mince mais tenace. Effervescence lente et concentrée au centre du verre. Son parfum rappelle les feux de camps qui crépitent sous un ciel étoilé réchauffant corps et âmes de ses invités. Un corps moyen, presque velouté, glisse doucement tel un souffle

Collabo #1 Oshlag & Microbrasserie Vox Populi Montréal, Québec 500ml / 6.5% Bière fraîche acidulée Profondément rouge, elle est coiffée d'une mousse bien dense aux teintes violacées traçant une jolie dentelle sur le verre. Nez fort intéressante rappelant quelque peu la première offrande d'Oshlag appuyé par une acidité vineuse et quelques brides d'houblon aromatique.Fruits rouges acides Ouh la. Les choses se passent. Une sensation veloutée et maltée en entrée de bouche précédé