April 24, 2017

Brett Session IPA

Microbrasserie Pit Caribou

L'Anse-à-Beaufils, Québec

473ml / 4.5%

Brett Session IPA

Blonde dorée au voile dense. Mousse généreuse et légère.

Une tempête tropicale dans un bol de salade de fruits.

Ca sent l'été. Deux fois.

C'est frais. C'est sec. C'est rafraîc...

April 21, 2017

beezz I.P.

Hydromels DesrochersD Honey Wines

Ferme Apicole Desrochers D Inc

Ferme-Neuve, Québec

375ml / 5%

Hydromel pétillant houblonné

Liquide blond paille au voile délicat. Mousse aérienne et résistante.

Rayons de miel épicés, floraux, particulièrement parfumés. Zestes de c...

April 18, 2017

L'Abbey Ricane
Microbrasserie L'appât du grain / Bière Brisset
Montréal, Québec
500ml / 5.9%
IPA Belge


Rousse cuivrée à la mousse généreuse et dense. Effervescence vive.


Nez d'agrumes et de céréales miellées. Levure épicée et fruits jaunes.


Une entrée veloutée app...

April 11, 2017

Road Trip Tangelo

Gainsbourg

Gatineau, Québec

500ml / 7%

IPA

Blonde aux teintes dorées. Mousse nuageuse.

Zestes d'agrumes et résine collante en guise de parfums.

Un party zesté. Une rumba agrumée. Une fiesta tropicana!

Beaucoup d'agrumes. Vraiment. Une barge d'agrumes piqués d...

April 11, 2017

Sour French Kiss

MicroBrasserie Charlevoix

Baie-St-Paul, Québec

500ml / 4.5%

Sour canneberges et cassis

Punch fruité. Mousse rosée abondante.

Fruits rouges acidulés. Chapeau de paille et hamac.

Canneberges généreuses et surettes. Acidité fruitée et bulles vivantes.

Cassis mûrs...

April 5, 2017

Zusammenarbeit

Loup rouge micro brasseur

Sorel, Québec

500ml / 3.5%

Gose

Blonde paille trouble et vivante. Mousse fuyante.

Nez d'épices salines. Bruine citronnée. Zestes en lumière.

Un voile soyeux au gré d'une brise saline et fruitée. L'acidité vivifiante se mêle aux bulles...

March 19, 2017

TON ANCÊTRE KHORASAN (Challenge des Brasseurs)

Oshlag

Montréal, Québec

500ml - 6%

Bière sûre de blé Khorasan

Dorée et voilée. Mousse blanche. Jolies dentelles. Bulles lentes.

Herbes citronnées. Céréales miellées. Zestes timides. Poussière de Rockets.

Fraîche et franche. Citri...

March 15, 2017

Lapsus

BENELUX rue Sherbrooke

Montréal, Québec

660ml - 7.5%

Assemblage de Oud Bruin vieillie trois ans en fût de pinot noir californien et de Dubbel vieillie un an avec brett et framboises

Rousse orangée au voile léger. Mince col chamois.

Bois mouillé et vineux sur une purée...

March 15, 2017

Simple Malt IPA Mosaic

Brasseurs Illimités

St-Eustache, Québec

500ml - 5.9%

IPA Américaine

Blonde dorée au col blanc cassé généreux. Effervescence vive.

Nez tropical qui ferait fondre le 20 pieds de neige devant la maison. Abricots confits, mangues mûres, pêches juteuses,

En...

March 14, 2017

Adambier

Microbrasserie Vox Populi

Montréal, Québec

750ml - 9.5%

Dortmunder Adambier

Rousse sombre et voilée. Mince col chamois qui maque les lampées.

Sucre d'orge boucané. Fruits rouges entiers confits enduits d'une couche de caramel onctueux.

Veloutée et dense, elle se fait...

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